崗位職責:
在食堂管理員的領導下開展食堂各項工作:
1、保證食堂菜品質(zhì)量,做到一洗、二清、三消毒
2、確保食材中無蟲、無雜物、無泥沙,備用食材隔墻離地、擺放整齊 ;
3、保證每餐餐具潔凈,就餐環(huán)境通風、干凈;
4、保持積極、熱情的工作態(tài)度;
5、執(zhí)行本崗位6S工作(整理、整頓、清潔、清掃、素養(yǎng)、安全、節(jié)約、學習)
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